Langos och Dajm cheescake

Förlåt för mitt inaktiva bloggande men jag lovar härmed att det ska bli bättring på den fronten.......

Idag firar vi Almas födelsedag. 12 år fyller denna "lilla" tös. Hon har redan vuxit ikapp mig men det är visserligen inte så svårt till mina 161 cm men hon kommer ändå alltid förbli min lilla tös.....
Frukost på sängen hör ju till tradition här hemma, ingen nyttig sådan men smarrig. 
Frigående Kinder ägg till frukost är väl inte illa?

På önskelistan stod langos, så det åt vi till middag. 

Ingredienser:

• Langosdeg - deg till langos:
• 50 g jäst
• 6 dl vatten
• 2 stor kokt potatis
• 2 tsk salt
• ca 14 dl vetemjöl special
• 1 dl mjöl samt till utbakning
• 1 liter majsolja till fritering
• Förslag på langosfyllning med räkor: 2 dl gräddfil eller crème fraiche
• 2 klyftor vitlök
• salt
• 1 hackad rödlök
• 1 burk räkor i lag

Tillagning:

1. Lös upp jästen i ljummet vatten och blanda med en mosad potatis, salt och mjöl. Arbeta till en slät blank, ganska lös deg som får jäsa 35-40 min.
2. Ta upp langosdegen på mjölat bakbord och arbeta in lite mer mjöl och dela degen i ca 12 bitar. Platta ut dem till ovaler. Låt dem jäsa ca 10 min på väl mjölat bakplåtspapper.
3. Fritera dem i en fritös.
4. Lägg upp dem på galler med hushållspapper under.
5. Gör fyllningen: smaksätt gräddfil eller crème fraiche med pressade vitlöksklyftor och lite salt. Lägg det på brödet tillsammans med räkor och hackad schalottenlök.

Daim cheesecake med kola sås blev det till efterrätt. Vi har gjort den tidigare, underbart god, så Alma önskade den i repris.

Receptet kommer från Jennys matblogg och länken till receptet hittar du här http://jennysmatblogg.damernasvarld.se/2014/02/04/daimcheesecake-med-toffeesas/

Återkommer snart igen!
Kram Martina

Gardiner

Dessa gardiner som jag har sytt för länge sedan, tycker jag mycket om. 
I helgen åkte de ner för att tvättas, det hör inte till vanligheterna att samma gardiner kommer upp igen efter att de tvättats.....

Köpte dessa gardiner som längder på loppis, gjorde om dem så att de passade bättre här hemma. Klippte de i samma bredd som fönstret, vek över en bit och sydde kanal upptill. De vågiga kanterna syns nu både upptill och nertill. En trälist i kanalen, fäste öglor och borrade sedan fast den i fönsterfodret. 
Spets som jag hade blev knytband och sedan sydde jag hjärtan i filttyg som pricken (hjärtat) över i:et.

Spetskål och Rotfrukt

Varför inte spana in grönsaksavdelningen över fina inredningsdetaljer. 
Jag fascineras över färger och former och sist jag handlade i grönsaksavdelningen fastnade jag för den röda spetskålen som är så vacker, den fick följa med hem och blev ett stilleben i hemmet. Krondillen förknippar vi till de stundade kräftskivorna, varför inte låta krondillen stå vacker i en vas och så doftar den dessutom underbart, nästan som att vara på kräftskiva hela tiden........:)

Hjärta av spikband

Av spikband och spets blev det här lilla hjärtat till. 

Jag sydde ihop två bomullsband med hålspets, sydde därefter en kanal så att jag kunde trä i spikbandet. Formade det till ett hjärta och fäste ihop ändarna med ståltråd och band för upphängning. 

Solnedgång

Lite bilder från gårdagens solnedgång

Textil tavlor

Slutförde idag ett projekt som jag påbörjade under semestern. 
Jag har varit lite inaktiv i pysslandet på grund av värmen men eftersom det var lite svalare idag tog jag nu tag i detta.

Av två ljusstakar som jag spraymålat, sedan limmat på två skålar har jag nu murgröna i.

Beskrivning:

Klippte ut djuren var för sig.

Ritade runt tyget på vliesofixpapper och klippte ut.

Den klistrade sidan ska vara mot tyget.

Stryk på och bakom tyget sedan avlägsnar du pappret på baksidan, därefter kan du stryka fast det på ett tyg som du vill ha det på.

Sy konturer på tyget, gärna flera sömmar för att förstärka effekten.